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用心,客戶看得到——邱博餐廳獲得客戶表揚
發(fā)布時間: 2015-12-30 09:03:00
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今年9月份,韓順波經(jīng)理被調到邱博餐廳。韓經(jīng)理上任后,給這個多年一成不變、默默無聞的餐廳,注入了一絲活力和激情。在甲方的表揚信中,我們看到了韓經(jīng)理上任以來,給餐廳帶來的改變。
在菜譜設計方面,餐廳會提前將下周菜譜交甲方審核,并提前公示,在夜班餐方面,之前餐廳只提供炒菜,如今卻增加了水餃、餛飩、蛋炒飯等各種特色,解決了夜班餐單一的問題。此外,冬季來臨后,餐廳還專門為甲方員工準備了姜湯、有原味的,有甜味的,給甲方員工送去了暖暖的關懷。值得肯定的是,餐廳還積極配合人事行政部門做好各項臨時工作,比如會議服務工作,客餐準備工作等等。
這封表揚信,對于多年來默默無聞的邱博餐廳來講,是一個好的開始。通過這件事情,希望每個基層餐廳都要認識到,在經(jīng)營中一定不能墨守成規(guī),只有用心改變,用心服務,滿足客戶需求,提高服務質量和水平,才能贏得客戶的滿意。

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